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2008年12月30日

赤ラベル・黒ラベル

長堀橋で『飲まずに死ねるか!?』ボトルの
赤いラベルのタリバーディンと黒いラベルのタリバーディンをいただきました。


タリバーディン 1976 × 2
濃色が黒いラベル、淡色が赤いラベル。

赤いのは、トップから華やかなトロピカルフルーツ様の香り、
濃厚な味わい、アフターティストも長~くて非常に好印象。
時間とともに、ますます美味しくなっていく。

黒いのは、はじめは香りがこもった感じで、シェリー様の味、
アフターテイストは長く楽しめるが、赤いのと比べると華やかさに欠ける印象。
しかし時間をかけて飲んでいると、飲むたびに感じ方が変わり、非常に個性的で面白い。

樽番号が2番しか違わないのにまったく違う個性の2本で、
飲み比べてみると非常に不思議なモルトです。
赤いのが、ライジングボール。
黒いのが、ナックルボール。
みたい?な感じかな。



いやぁ~、美味しかったです!!
  

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2008年11月27日

来年の干支?

先日、大人買い?をしたバーボンのひとつです。



バッファロートレース

ガツンとくる強いバーボンも好きですが、
この穏やかな感じがする口当たりも好きです。
(要するに、何でも好きっちゅうこっちゃね。)
ほんのりした渋みのウッディさもイイです。

年賀状が発売されると、もうじきに年末かという気分です。
今年は、あと一月と少々ですが、
新年までに美味しいお酒に出会えそうな気がして、
師走が楽しみな今日この頃です。


  

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2008年11月26日

日本酒三昧

日本酒三昧の、とある日です。



貴 特別純米 ひやおろし
冷酒では、ちょっぴりフルーティー、軽快でなめらかすぎて危険な口当たり。
ところが、燗にすると一変。じんわりと旨さが湧き上がってきて、じっくりと愉しめるようになります。

遊穂 純米吟醸
純米吟醸だけに、先の貴よりはかなりフルーティーかつ上品な香り。
ぬる燗を試してみたが、いまひとつ。冷酒のほうが美味しいです。

会津娘 純米酒
娘と名前についていますが、かなり濃醇、豊満なボディー。
冷酒でも燗でも、飲み応え抜群の旨さです。

うまいですねぇ~、日本酒。 ホンマに。  

Posted by oct at 22:34Comments(6)TrackBack(0)

2008年10月30日

IMPERIAL 大人買い?

芦屋のBarのブログで素晴らしいエレガントな味わいと絶賛の
ダンカンテイラー社 IMPERIAL 1990 Cask No.358のケースが届きました。

    



いわゆる、大人買いってやつですか??








ショップのテイスティグコメントは実に美味しそうで興味が魅かれるものでした。
以下、引用させていただきます。

インペリアル1990 ユアンズドラム
ユアン・シャーンの名を冠した初のピアレス
18年 カスクNo.358 52.2% 700ml  

ピアレス コレクションから約3年ぶりにインペリアルがリリースされます。
                                            
インペリアルはバランタイン、ティーチャーズ、ロングジョンといった
名だたるブレンデッドウイスキーの原酒として使用されている為、
シングルモルトとしての販売はほとんどありません。
                          
久々のリリースとなる今回は世界に向けて4樽がボトリングされましたが、
そのうちのひと樽カスクナンバー358が飛び抜けて素晴らしいため、
急遽マネージングディレクターのユアン・シャーンの名をとって
『ユアンズ ドラム』と名づけられました。
(蒸溜所名の下に『Euan’s Dram』の表記がございます。)
                         
香りはトップからピーチと南国フルーツが立ち上がり、60年代ピアレスのような芳香です。
口当たりも非常にまろやかでピーチ、バニラ、カスタードクリームの甘さに
ピリッとした塩気が全体を引き締めています。
                      
香り、味どちらをとっても30年クラスの熟成感があり、
18年としては100%完成されているといっても過言ではありません。



実に美味しそうですね~♪

欲しかったんです、このモルト。


でもね、・・・・

・・・・

・・・

・・

買えなかったんですicon11

注文を入れたときには、“すでに予約数量に達したため販売終了”との回答。

あ~ぁ、残念、遅かったかとあきらめて、バーボンを注文。

そしてしばらくして届いた荷物が、上のケース。

ひょっとして、IMPERIAL・・・???

いぶかしがりながら、箱を開ける。

当然のごとく注文していたバーボンが。


ちゃんちゃん

  

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2008年09月28日

WHISKY HISTORY IN OSAKA 2008

たくさん愉しんできました、飲んできました、
WHISKY HISTORY IN OSAKA 2008。


今年のハイランダーインは、ハイランドパーク。
毎年素敵なラベルデザインのボトルですね。
来週からの英国フェアでと思っていましたが、先取りしちゃいました。


SAKE SHOP SATOさんの40周年記念ボトルです。
残念ながら試飲はなかったのですが、
すでにウスケバのBLOGでも取り上げられているように、
かなり美味♪らしいので、Barで飲んでみたいです。


ダグラスレインのサンプルボトル群。壮観!
バンフ、グレンモール、ロッホナガー、コンバルモア・・・・・・・・・










ARDBEG BLASDA
ライトピートの新商品。  若くて、けっこうピーティー。


途中、バグパイプの演奏も。
会場を一周するわずかの時間の演奏だけだったので、もう少し長く聴きたかったです。


BALBLAIR 75 and 79 美味、美味heart02


TULLIBARDINE 1993 青草のような香りが面白い。






色鉛筆みたい??

この他、まだまだいいウイスキーが盛りだくさん。
帰り道には、いろいろ飲んだウイスキーの香りが、
残り香のように口腔・鼻腔にふんわり広がり、
長い時間余韻を満喫。 

出展企業、スタッフの方々、お疲れさまでした。
来年も期待しています!!


  

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2008年09月04日

続・チェコビール

お土産にもらったもう1本のチェコビールです。

















こちらは、フルーティーな味です。
9月に入ってから暑い日が続き、ビールが美味いです。
さて、次は何にしよっかなぁ?


今日もネコはふるいの中でおやすみでした。
すっかり寝床に決め込んでいるみたいです。



気持ち良さそうですね~cat  

Posted by oct at 22:40Comments(0)TrackBack(0)

2008年08月18日

チェコビール

ビールをお土産に頂きました。感謝!


ピルスナー・ウルケル Pilsner Urquell
Urquellとは元祖の意味だそうです。
北京オリンピックのスポンサー仕様、期間限定品でしょう。

滑らかな口当たりに、ホップの苦味が爽やかです。
グビグビ飲める500ml缶っていうのもうれしく、
暑かった一日を締める一杯、非常に美味いです。

  

Posted by oct at 22:44Comments(0)TrackBack(0)